Syn’el est une entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de sorbets sur bâtonnet sous la marque Paletas, faits à partir de jus entièrement naturels.
En Côte d’Ivoire, Syn’el est l’unique producteur de sorbets naturels. L’entreprise dispose de 6 saveurs en fonction des saisons et de 2 gammes de produits.